员工消防安全知识培训是提高员工消防意识和应对火灾能力的重要途径。通过本次培训，我们学习了关于火灾成因、预防、应急处理等方面的知识，掌握了一系列的防火知识和技能。

我们了解了火灾成因和危害。火灾是由明火、电器故障、燃气泄漏等引起的，一旦发生火灾，不仅会造成人员伤亡和财产损失，还会对社会造成不可估量的负面影响。我们需要时刻保持警觉，做好预防工作。

我们学习了火灾预防措施。为了有效地预防火灾的发生，我们需要掌握以下基本的防火知识和技能：正确使用电器、安装烟雾报警器和灭火器、定期检查电线和电器、避免在室内吸烟或使用明火等易燃物品。还需要注意不乱扔烟蒂、不私拉乱接电线、不随意堆放易燃易爆物品等。

第三，我们学习了火灾应急处理技能。在火灾发生时，我们需要迅速采取应急措施，以最大限度地减少人员伤亡和财产损失。具体来说，我们需要掌握发现火灾后立即报警、迅速撤离现场、用湿毛巾捂住口鼻等技能。

我们学习了逃生路线选择。在火灾发生时，我们需要选择最近的逃生路线离开现场。在选择逃生路线时，需要注意尽可能远离火源和烟雾、保证逃生路线通畅等。

本次员工消防安全知识培训让我们更加深入地了解了火灾的成因和危害、预防措施、应急处理技能以及逃生路线选择等方面的知识。希望通过这次培训，我们能够进一步提高自身的消防意识和应对火灾的能力，保障自身安全和公司财产的安全。